Jeder weiß, dass Kater das unwillkommene Ergebnis von übermäßigem Alkoholkonsum sind, aber wie viel wissen wir wirklich über sie. Was genau verursacht einen Kater? Kann man sie loswerden, oder zumindest schneller verschwinden lassen? Sind Kater heilbar?
Warum bekommen wir Kater?
Glauben Sie es oder nicht, selbst Wissenschaftler wissen nicht viel darüber, was einen Kater verursacht, aber es scheint, dass eine Reihe von Faktoren im Spiel sind. (Erwarten Sie übrigens nicht, dass viel Geld für die Suche nach einem Heilmittel ausgegeben wird, wenn die Vorbeugung so offensichtlich ist).
Dehydrierung: Alkohol ist ein Diuretikum, das Flüssigkeitsverlust über das Wasserlassen verursacht. Außerdem trinken Menschen, die mit dem Alkoholkonsum beschäftigt sind, nicht so oft genug Wasser, was noch mehr zur Dehydrierung beiträgt. Dehydrierung trägt zu Kater-Kopfschmerzen und Schwindel bei, weil wasserarme Organe tatsächlich Wasser aus dem Gehirn "leihen".
Acetaldehyd: Eine chemische Verbindung, die als Acetaldehyd bekannt ist, ist ein Nebenprodukt, wie unser Körper Alkohol verarbeitet. Es wird angenommen, dass es 30-mal so giftig wie Alkohol ist. Normalerweise hat der Körper Möglichkeiten, Acetaldehyd zu verarbeiten, aber starker Alkoholkonsum führt dazu, dass sich die Giftstoffe schneller aufbauen, als der Körper sie verarbeiten kann. Das Ergebnis? Übelkeit, Erbrechen und Schwitzen.
Kongenere: Was Sie trinken, kann den Schweregrad des Katers beeinflussen. Einige alkoholische Getränke enthalten Kongenere, Verunreinigungen, die während des Gärungsprozesses entstehen oder später hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern. Getränke mit einem hohen Gehalt an Kongeneren wie Tequila, Whisky, Bourbon und Brandy führen eher zu einem tödlichen Kater als Getränke mit einem niedrigen Gehalt an Kongeneren, wie Weißwein, Rum, Wodka oder Gin.
Säureverdauung: Alkohol veranlasst den Magen, mehr Säure zu produzieren, was die Magenschleimhaut reizt und Übelkeit und Erbrechen verursacht. Trinken auf leeren Magen kann das Problem noch verschlimmern.
Blutzucker: Alkohol kann den Blutzuckerspiegel abfallen lassen, was zu Schwäche, Zittrigkeit und Müdigkeit führen kann.
Andere Faktoren: Wenn Sie einen Monster-Kater bekommen, während Ihr Freund zwei Mal trinkt und sich am nächsten Morgen großartig fühlt, kann Genetik im Spiel sein. Das Geschlecht ist auch ein Faktor; Frauen sind anfälliger für Kater als Männer. Menschen, die Zigaretten rauchen, neigen dazu, hohe Mengen an Acetaldehyd anzusammeln.
