Moritz von Hohenzollern

Chef privado

Después de graduarse de la facultad de derecho y tras un breve período en un despacho de abogados, Moritz decidió seguir su sueño de convertirse en chef. Una vez que obtuvo su diploma en cordon bleu, Moritz trabajo en varios restaurantes con estrellas Michellin, incluidos Gordon Ramsay's Maze y Square, con sede en Londres. También fue jefe de cocina en Waldhaus Films. Más recientemente, fue jefe de cocina ejecutivo en el hotel St. Gotthard en Zúrich. A principios de 2020, Moritz decidió trabajar como chef privado mientras estudiaba nutrición en la Universidad de Stanford. Moritz es multicultural, por lo que habla con fluidez varios idiomas: suizo-alemán, alemán, inglés, francés y tiene conocimiento básico de italiano y español.