Latest

Varakkaiden laiminlyönti

Yhteiskunta on erittäin huolestunut köyhistä, alipalveluista kärsivistä lapsista ja lisääntyneestä todennäköisyydestä, että heillä ei ole pääsyä terveydenhuoltoon ja koulutukseen tai että he saattavat kääntyähuumeita tai rikollisuutta aikuisiässä. Vähemmän huomiota kiinnitetään varakkaiden vanhempien lapsiin, joilla on omat ongelmansa. Emotionaalinen laiminlyönti jää usein huomaamatta tai raportoimatta, mikä voi johtua ennakkoluulosta varakkaita, etuoikeutettuja ihmisiä kohtaan tai taipumuksesta syyttää…

Lue lisää

Mitä on dialektinen käyttäytymisterapia?

Dialektinen käyttäytymisterapia (DBT), jonka on kehittänyt Ph. Marsha Linehan 1980-luvulla, on eräänlainen puheterapia, joka alun perin suunniteltiin korkean riskin itsemurhaa tekeville ihmisille, joilla on diagnosoitu rajapersoonallisuushäiriö. Nykyään DBT:tä käytetään ihmisten hoitoon, jotka kamppailevat monien monimutkaisten ja intensiivisten tunteiden kanssa, mukaan lukien päihteiden väärinkäyttö ja riippuvuus, PTSD, kaksisuuntainen mielialahäiriö, syömishäiriöt ja masennus. Sitä käytetään erilaisissa ympäristöissä,…

Lue lisää

Joogan edut riippuvuuden hoidossa

Yleisesti ottaen jooga on harjoitus, joka hyödyttää kehoa, mieltä ja henkeä yhdistämällä hengitystekniikoita, vahvistavia harjoituksia, asentoja ja meditaatiota. Joogatyyppejä on monia; kaikista on hyötyä. Vaikka jooga on vuosisatoja vanha käytäntö, se on suhteellisen uusi hoitomuoto huume- jaalkoholiriippuvuus. Joogan hyväksyntä mielen ja kehon terapiana on kasvussa ja käytäntö on tulossa laajasti saataville hoito- ja kuntoutuskeskuksissa. Ihmiset…

Lue lisää

Selviytyminen Cravingsin kanssa

Himo on normaalia, ja toipuvien addiktien pitäisi odottaa kokevansa epämukavuutta ajoittain. Useimmille ihmisille himot ovat pahimpia varhaisessa vaiheessariippuvuuden hoitoon, mutta niitä voi esiintyä viikkoja, kuukausia tai jopa pidempään. Jos kuitenkin opit tapoja selviytyä himoista etukäteen, olet valmis, kun ne ilmaantuvat. Muista, että himo ei kestä kauan. Vaikka ne ovat epämiellyttäviä, ne saavuttavat yleensä huippunsa muutamassa…

Lue lisää
prev
/
seuraava

Ivo Violante

Chef

Aloitti uransa Lontoossa 17-vuotiaana kokki Marco Pierre Whiten johdolla, työskenteli joissakin erittäin tasokkaissa ravintoloissa Euroopassa ja USA:ssa, valittiin New Yorkin parhaaksi nuoreksi keittiömestariksi vuonna 2002 ravintolassa San Domenico. Hän on hyvä intohimoinen ja yrittää tuoda muistoja lapsuudesta jokaiselle lautaselle. Hänellä on vahva filosofia siitä, että "ruoan tulee lohduttaa sieluamme sisältäpäin". Hän on kokki Paracelsuksessa, hän yrittää aina parantaa ravitsemusnäkökulmasta läheisessä yhteydessä lääketieteelliseen ja ravitsemustiimiin. Ota askel eteenpäin tuoden rauhallista ja positiivista tunnelmaa ja "voin tehdä" -tunnelmaa. Ruoallaan hän yrittää antaa lohtua helpottaakseen kamppailua, jonka jotkut saattavat joutua kohtaamaan uudessa ympäristössä, tuoden takaisin lautaselle tunteen sekoitettuna kodin makuun.