Bere leggero può apportare alcuni benefici alla salute delle donne, ma l'uso moderato o pesante di alcol non apporta alcun beneficio alla salute. Anzi, l'alcol aumenta il rischio di cancro al seno, e il rischio aumenta con la quantità consumata.
Non c'è dubbio che il bere sia associato al cancro al seno; questo fatto indiscutibile è stato dimostrato in più di 100 studi diversi negli ultimi decenni. BreastCancer.org dice che le donne che bevono tre drink ogni settimana hanno un rischio più alto del 15% di sviluppare il cancro al seno, e il rischio sale di un ulteriore 10% per ogni drink in più consumato al giorno.
Similmente, la Susan G. Komen Foundation dice che il rischio per le donne che consumano da due a tre drink al giorno è del 20 per cento più alto rispetto alle donne che non bevono alcolici.
Se questi dati non bastano a convincerla, il Million Women Study del Regno Unito indica che per ogni 10 grammi di alcol consumato al giorno, il rischio di sviluppare il cancro al seno aumenta del 12 per cento.
Il cancro al seno non è l'unica minaccia per la salute, dato che il bere pesante è collegato a diversi altri tipi di cancro, oltre a demenza, malattie cardiache, ictus e depressione.
Se si sta chiedendo quanto alcol è troppo, il bere pesante o l'uso eccessivo è definito come un drink o più al giorno per le donne, che consiste in una bottiglia o lattina di birra, uno shot di liquore o un piccolo bicchiere di vino.
Il rischio di cancro al seno non è limitato alle donne adulte. Le adolescenti che consumano da tre a cinque drink a settimana hanno una probabilità sostanzialmente maggiore di sviluppare noduli benigni che possono diventare cancerosi in seguito.