La vitamina D è necessaria per il corretto funzionamento di ogni organo e tessuto del corpo umano. Questo è stato dimostrato più volte, ma nuovi studi suggeriscono che la vitamina D può anche essere uno strumento importante nel trattamento dell'abuso di sostanze e della dipendenza. Ci sono anche indicazioni che bassi livelli di vitamina D possono ritardare il recupero e aumentare il rischio di ricaduta.
Negli ultimi anni, gli studi hanno suggerito che livelli adeguati di vitamina D aiutano a regolare e proteggere la dopamina e altre sostanze chimiche che influiscono sul funzionamento sano del cervello. Inoltre regola il sistema immunitario, riduce l'infiammazione, ripara il DNA danneggiato e aiuta il corpo a ripristinare le vitamine e i minerali impoveriti da anni di abuso di sostanze.
La carenza di vitamina D è associata non solo a droga e dipendenza da alcol, ma ad una serie di gravi problemi di salute, tra cui malattie cardiache, alcune forme di cancro, sclerosi multipla, diabete, osteoporosi, malattie epatiche, obesità, ansia, depressione, e persino il comune raffreddore.
Vitamina D e il corpo
C'è un tasso sorprendentemente alto di carenza di vitamina D nei paesi del mondo. Mentre la prevalenza della carenza di vitamina D è più alta tra le persone che vivono lontano dall'equatore, la carenza è comune ovunque, anche nelle zone a bassa latitudine e nei climi in cui sembra che la radiazione UVB dovrebbe essere adeguata.
La vitamina D è conosciuta anche come "vitamina del sole" perché viene prodotta quando la pelle è esposta alla luce solare. Se passa molto tempo al chiuso o se vive in un clima freddo e buio, è a maggior rischio di carenza di vitamina D. In molte zone, il sole non è abbastanza forte durante l'autunno e l'inverno per fornire i livelli necessari di vitamina D. L'uso vigile di creme solari è un fattore che contribuisce in modo significativo.
Sei a corto di vitamina D?
Se sospetta di essere a corto di vitamina D, l'unico modo per saperlo con certezza è chiedere al suo medico un esame del sangue. Non si affidi alle informazioni online per autodiagnosticare una possibile carenza di vitamina D.
Anche se gli integratori sono poco costosi e facilmente disponibili, il livello ottimale di vitamina D varia sostanzialmente a seconda del tipo di pelle, dell'età, dell'altitudine in cui vive, dell'inquinamento atmosferico e di altri fattori. Troppa vitamina D può provocare un pericoloso accumulo di calcio, che può contribuire a dolori ossei e problemi renali.
Il modo più naturale per aumentare il suo livello di vitamina D è esporre ampie aree della sua pelle alla luce solare naturale, ma non esageri; anche pochi minuti di sole senza protezione solare possono aumentare i suoi livelli di vitamina D. Non è necessario abbronzarsi e non dovrebbe mai rimanere al sole abbastanza a lungo da scottarsi la pelle.
Vitamina D e cibo
Riceve la maggior parte delle vitamine e dei minerali necessari dal cibo che mangia, ma la quantità di vitamina D nel cibo è molto piccola - certamente non abbastanza per compensare una grave carenza. Tuttavia, non fa mai male aggiungere i seguenti alimenti alla sua dieta:
- Salmone, sgombro, aringa, sardine, gamberetti, ostriche
- Tonno in scatola
- Gialli d'uovo
- Olio di fegato di merluzzo
- Fegato di manzo
- Funghi
- Latte e yogurt
- Latte di mandorle
- Succo d'arancia fortificato
