Większość ludzi od czasu do czasu je emocjonalnie - może miseczkę lodów na koniec stresującego dnia lub ciasteczko jako nagrodę dla siebie za dobrze wykonaną pracę. Kiedy emocjonalne jedzenie wymyka się spod kontroli, może prowadzić do kompulsywnego jedzenia lub obżarstwa ("uzależnienie od jedzenia" lub często potocznie nazywane "uzależnienie od tłuszczu"). Emocjonalne objadanie się jest często uważane za kwestię słabości lub braku siły woli. Jest to jednak złożony i często niezrozumiały problem.
Eksperci nie są pewni, jakie są przyczyny emocjonalnego objadania się. Z reguły dotyka ono więcej niż jedną osobę w rodzinie. Często ma korzenie w dzieciństwie, kiedy jedzenie jest używane jako nagroda lub smoczek. Może jednak rozpocząć się w późniejszym życiu, często po traumatycznej sytuacji, takiej jak śmierć lub rozwód. Chociaż jedzenie emocjonalne jest problemem, który dotyka ludzi w różny sposób, ludzie, którzy jedzą emocjonalnie mają wiele wspólnych cech. Na przykład:
- Ludzie, którzy jedzą emocjonalnie, zazwyczaj mają zły obraz ciała. Często nienawidzą swojego wyglądu i mają tendencję do unikania sytuacji społecznych.
- Jedzenie emocjonalne jest prawie zawsze wywołane zmianami nastroju. Jedzenie staje się strategią radzenia sobie, która pomaga ludziom radzić sobie z emocjami takimi jak samotność, smutek, nuda i złość.
- Jedzenie emocjonalne jest czasami związane z depresją. Jednak eksperci nie wiedzą, czy depresja wywołuje jedzenie emocjonalne, czy też jedzenie jest sposobem na radzenie sobie z uczuciami depresji.
- Dobre uczucia wywołane przez jedzenie są zazwyczaj krótkotrwałe. Problem, który spowodował emocjonalne objadanie się, pozostaje i jest potęgowany przez silne poczucie winy i wstydu. Staje się to niebezpiecznym cyklem, ponieważ poczucie winy i wstyd wywołują więcej emocjonalnego jedzenia, aby stłumić te uczucia.
- Czasami fizyczny dyskomfort związany z przejadaniem się jest łatwiejszy do zniesienia niż psychologiczny lub emocjonalny ból, który go wywołał.
- Presja społeczna i nacisk na wagę i wygląd często przyczyniają się do ogromnego wstydu, obrzydzenia, nienawiści do samego siebie i wynikającego z tego emocjonalnego jedzenia. Emocjonalni zjadacze, którzy mają nadwagę są często surowo oceniani.
- Emocjonalni zjadacze często obwiniają swój brak siły woli. Mogą uciekać się do różnych diet lub niebezpiecznych tabletek dietetycznych lub przeczyszczających.
- Dieta lub ograniczenie jedzenia zwiększa ryzyko nieuporządkowanego lub emocjonalnego jedzenia. Diety nigdy nie działają, ale "nieudana" dieta prowadzi do większego poczucia winy i wstydu, wraz z silnym głodem i uczuciem pozbawienia.
- Emocjonalni zjadacze tracą zdolność do rozpoznania prawdziwego głodu i sytości. Odczuwają głód w ustach i umyśle, a nie w brzuchu.
- Emocjonalni zjadacze często zgłaszają "duchową" pustkę w swoim życiu, brak celu, znaczenia i kierunku.
Aby wyzdrowieć, emocjonalni zjadacze mogą nauczyć się radzić sobie ze stresem i rozwinąć poczucie własnej wartości. Potrzebują pomocy, aby nauczyć się kontrolować nastroje i znaleźć inne sposoby radzenia sobie z trudnymi emocjami, presją rówieśników i problemami z dzieciństwa.
leczenie jedzenia emocjonalnego może obejmować poradnictwo i psychoterapię, które pomagają zidentyfikować i zmienić błędne systemy myślenia i przekonań. Wielu emocjonalnych zjadaczy korzysta z sesji z dietetykiem, który może pomóc osobie w przyjęciu zdrowszych wzorców żywieniowych. W wielu przypadkach suplementy diety pomagają zrównoważyć nastrój i uzupełnić ważne składniki odżywcze, których zabrakło w wyniku wyborów żywieniowych dokonanych w wyniku emocjonalnego jedzenia. Psychoterapia w celu określenia przyczyn emocjonalnego jedzenia okazała się najbardziej skuteczna, wiele metod psychoterapii doprowadziło do bardzo dobrych i trwałych rezultatów.
