Moritz von Hohenzollern

Osobisty kucharz

Po ukończeniu szkoły prawniczej i krótkiej przygodzie w kancelarii prawnej, Mortiz zdecydował podążać za marzeniami i zostać kucharzem. Kiedy zdał egzamin, Mortiz rozpoczął pracę różnych restauracjach z gwiazdką Michelin, włączając w to Gordon Ramsay’s Maze i London-based Square. Był również szefem kuchni w Waldhaus Films. Ostatnio obejmował stanowisko szefa kuchni w hotelu St. Gotthard w Zurychu. Na początku 2020 roku podczas studiowania dietetyki na Stanford University zdecydował, że zostanie osobistym kucharzem. Mortiz posiada kompetencje wielokulturowe, biegle włada językiem szwajcarskim i niemieckim (MT), niemieckim (MT), angielskim (MT), francuskim oraz ma podstawową znajomość języka włoskiego i hiszpańskiego.